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Les bleuets | Épisode complet

Émission : Les desserts de Patrice
Épisode : Les bleuets
Depuis : le 27 août 2010
En ligne jusqu'au 15 août 2014
Vue 7875 fois

Cette semaine, le maître-pâtissier nous prépare deux desserts et un cadeau gourmand à partir d'un petit fruit des champs qu'on aimerait avoir à longueur d'année : le bleuet! Patrice Demers cuisine des scones au fromage à la crème et poêlée de bleuets ainsi que des clafoutis aux bleuets avec pêche pochée et mousse de yogourt. Son cadeau gourmand : des bleuets au chocolat.

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Commentaires

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commentaire sur patrice

par chismax le 11/01/2011 à 21h08

Merci pour votre vigilance!
L'équipe de Canal Vie y jettera un coup d'oeil.

Patrice est vraiment fantastique, il explique tellement bien ce qu'Il faut faire étape par étape et il est intéressant. Je l'adore il me donne le goût de faire du dessert et j'ai presque tout fait ses recettes. Ne lâche pas ton bon travail

christian brisebois
gatineau

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