Des recettes réconfortantes pour l'après-ski!

Une journée de ski n'a pas son pareil pour nous faire apprécier les joies de l'hiver. De retour à la maison, faites durer le plaisir en concoctant des mets réconfortants qui réchauffent le coeur aussi bien que le corps! Soupe à l'oignon, fondue suisse, raclette... Laissez-vous tenter par ces recettes qui ravigotent les esprits après une journée au grand air!

Chocolat chaud au parfum de café

Votre coeur balance entre le chocolat et le café? Inutile de choisir entre les deux puisqu'ils s'allient pour le meilleur dans cette réconfortante recette à préparer lors de froides journées d'hiver!

Soupe à l'oignon gratinée

Au retour d'une balade en forêt par temps froid, cette soupe relevée de plusieurs aromates vous réchauffera le coeur. Les ingrédients substantiels de ce plat en font un repas en soi.

Chaudrée de moules et de palourdes au safran

Un seul bol de cette chaudrée suffira à réchauffer votre âme pendant les froides journées d'hiver. Amateurs de mollusques, cette version saura vous plaire!

Fondue bourguignonne

La réputation de la fondue bourguignonne n'est plus à faire. Pour y faire cuire des morceaux de boeuf, c'est un classique. Servez avec une sauce pour fondue express.

Fondue suisse

Emblème culinaire officiel de l'après-ski! La fondue suisse est une fondue au fromage des plus populaires! Tout un réconfort, pendant que les tuques, mitaines et foulards sèchent près du foyer!

Fondue pina colada au chocolat blanc

Café divin

Offrir ce café divin est une belle manière de dire « Je t'aime ». Ça sent le bonheur! On en redemande de ces moments doux durant les vacances.

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