Le cheddar, plus qu’un fromage.Il existe réellement un village, une grande paroisse située dans le comté de Somerset en Angleterre, curieusement appelée "Cheddar". Bien évidemment, comme pour les villes françaises de Brie et de Camembert,...

Un temps révolu.Il y a 40 ans, la dernière cloche d’école qui annonçait les vacances, sonnait presque simultanément le moment où panier sous le bras, mères et enfants s’engouffraient dans les champs, en quête du...

De l’histoire ancienne…Quel étrange terme que celui de "cocktail", non? On ignore d’ailleurs d’où il vient et comment il est apparu. Mais on sait toutefois qu’il aurait été utilisé pour la première fois au...

L'amaretto, un amour légendaire.

Un amaretto, des amaretti. Les authentiques sont évidemment originaires d’Italie, plus précisément de Sarrono à Milan, oui, oui, la même ville qui fait aussi la gloire de la liqueur Amaretto di Sarrono. En fait, la...

Le summum de l’électroménagerSi vous ne comptez pas parmi les chanceux qui rénoveront d’ici peu leur cuisine, les appareils électroménagers design de Jenn-Air, vous donneront certainement envie d’en faire partie. En...

La saison du barbecue a tiré son coup de départ!La route qu’ont empruntée les Québécois sur la voie du barbecue, est pavée de poulets qui dansent et de cochons qui rient. Mais l’histoire qui nous y a menés est...